Ученые: Умеренное голодание продлит жизнь в полтора раза

Ученые из университета в Мэдисоне и института старения установили, что снижение калорийности рациона увеличивает продолжительность жизни. Для установления связи между количеством потребляемой пищи и долголетием научные сотрудники провели масштабный эксперимент.

В конце прошлого века был поставлен ряд опытов на макаках, ген которых, как известно, идентичен человеческому на 93%. Для эксперимента были отобраны 80 приматов и 125 обезьян. Сотрудники кормили животных низкокалорийной пищей. Результаты оказались отличными друг от друга. В случае с приматами выявили значительное влияние диетического питания на продолжительность жизни, а в случае с обезьянами процент влияния оказался небольшим.

Ученые пришли к выводу, что ограниченная диета способна продлить жизнь на 30%. Скромная и простая еда замедляет процессы старения и увядания функций организма. Умеренное питание также снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.