Вещества лишайников могут помочь в борьбе против кариеса

Ученые из Канады обнаружили в лишайнике новые уникальные молекулы с антибактериальными свойствами.

Группа исследователей из Университета Лаваля (Канада) обнаружила две совершенно уникальных молекулы в лишайнике, который растет в северном Квебеке. Также было выделено множество соединений с выраженными антибактериальными свойствами.

«Лишайники на Севере подвержены уникальному стрессу со стороны окружающей среды, – заявляет Норманд Войер, профессор химии при Университете и главный автор работы. – Мы предположили, что эти конкретные виды лишайников могли научиться производить специальные молекулы, чтобы совладать с очень суровыми условиями».

Вид лишайника Stereocaulon paschale, который был изучен, обычно обитает в арктических и субарктических регионах, но иногда также встречается на горных пиках в областях Гаспези и Шарлеву.

Фитохимический анализ лишайников, собранных в северных регионах Канады, позволил открыть 11 соединений, два их которых оказались новыми молекулами, которые еще не были обнаружены нигде на Земле. Девять остальных молекул оказались уже известными и выделенными из других организмов на планете. Однако анализы, проведенные профессором Даниэлем Греньером, показали, что шесть из этих соединений потенциально имеют антибактериальные свойства против вредных микроорганизмов, вызывающих зубной кариес и парадонтит.

Ученые собираются выяснить, имеют ли две уникальные молекулы применение - прежде всего в медицине. Однако Войер подчеркивает, что обнаруженные свойства у северных видов организмов должны способствовать их тщательному изучению и экологической защите со стороны общества.