Медики считают, что микроволновые печи не убивают микробы
Специалисты сообщают, что вопреки всеобщему мнению, микроволновые печи не способны уничтожать все вредные бактерии в разогреваемых там продуктах.
Медики уверены, что некоторые опасные микроорганизмы все равно сохраняются, а вот для их полного уничтожения понадобится длительное воздействие высокой температуры.
Проведя исследование, ученые выяснили, что режим разморозки и умеренного прогрева продуктов питания не сказываются на гибели бактерий. Только при разогреве печи до ста градусов по шкале Цельсия можно добиться уничтожения большинства опасных микроогранизмов.
Примечательно, что для окончательной гибели спор сибирской язвы понадобится 40-минутное кипячение воды.