Назван популярный напиток, улучшающий память

Как сообщает издание Nutritional Neuroscience, группа британских ученых, представляющих Нортумбрийский университет, улучшить когнитивные функции здорового человека можно за счет включения в рацион чашки чая с мятой.

В ходе эксперимента половина из 25 добровольцев в возрасте от 20 до 56 лет употребила 200 миллилитров чая с мятой, а оставшаяся часть испытуемых, прошедших комплексные тесты, оценивающие различные аспекты когнитивной деятельности, получила плацебо. Полученные результаты четко показали, что в группе, употреблявшей чай с мятой, имело место заметное улучшение рабочей памяти, внимания, вербального запоминания и зрительно-пространственных способностей. Особое внимание ученые уделяют тому факту, что улучшение когнитивных способностей не коррелировало с увеличением притока крови к префронтальной коре головного мозга.

Полученные результаты позволяют предположить, что мята оказывает позитивное влияние на мозг не только через улучшение снабжения кислородом, а, возможно, воздействует на специфические нейромедиаторные системы, связанные с процессами обучения и запоминания.