Ученые рассказали о пользе черники для пожилых людей

Как сообщает портал ferra.ru, плоды черники могут оказаться гораздо более полезными для пожилых людей, чем считалось ранее, что показали результаты исследования Blueberry Enhances Activity and Cognition Through Increased Vascular Efficiency, проводившегося в течение трех месяцев.

Участники в возрасте от 60 лет, масса тела которых колебалась от избыточной до умеренного уровня ожирения, в то время как кровяное давление не превышало отметку в 140/90 мм рт. ст., ежедневно употребляли напиток из порошка черники, либо получали плацебо, а также выполняли программу упражнений. Было установлено, что у группы, получавшей плацебо, существенно снизился уровень общего холестерина, холестерина ЛПНП и холестерина не-ЛПВП, а также маркеров количества и размера частиц ЛПНП и белка, связанного с холестерином., в то время как у тех, кто принимали напиток из порошка черники было зафиксировано снижение общих частиц ЛПВП и белка ApoA-I.

Кроме того, во втором случае имело место увеличение количества бактерий Coriobacteriales incertae sedis, способствующих усвоению полезных веществ, содержащихся в чернике.