Археологи выяснили, когда появился первый попкорн

Как сообщает издание The Conversation, археологические открытия, сделанные в последние годы, четко свидетельствуют о том, что попкорн был открыт человечеством за 700 лет до появления колеса.

Профессор антропологии Шон Рэфферти, представляющий Университет штата Нью-Йорк в Олбани, напомнил, что впервые кукурузу начали выращивать на территории современной Мексики около девяти тысяч лет назад, уточнив, что частицы первого в истории попкорна были обнаружены в одной из пещер, расположенных на территории Перу.

Анализ остатков зерен одного из видов кукурузы, лопнувших в процессе обжаривания на огне, показал, что возраст самого древнего в мире попкорна, а подобный способ приготовления кукурузы позволял доисторическим американцам запасать пищу впрок, составляет 6,7 тысячи лет.