Названы симптомы, указывающие на дефицит цинка в организме

Ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Савкина рассказала в интервью изданию «Газета.ру» о важности цинка для множества биологических процессов в организме и описала признаки, свидетельствующие о дефиците данного микроэлемента, предупредив о возможных последствиях.

Среди симптомов недостатка цинка можно выделить диарею, задержку роста, алопецию, частые инфекции, изменения обоняния и вкуса, снижение когнитивных способностей и плохое заживление ран. Большинство взрослых людей не испытывают дефицита данного микроэлемента, но, как уточнила врач, существует группа риска, в которую входят вегетарианцы, беременные, алкоголики, люди с заболеваниями ЖКТ, перенесшие бариатрические операции, и люди с серповидноклеточной анемией.

Для нормализации уровня цинка в организме следует включить в рацион рыбу, мясо, морепродукты, яйца, бобовые, орехи и цельные злаки.