Исследование: Поздний ужин чреват проблемами с сердечно-сосудистой системой

Турецкие ученые выяснили, что ужин после 19:00 причиняет существенный вред человеческому здоровью. Авторами исследования стали научные сотрудники Университета Девятого Сентября. С основными выводами специалистов можно ознакомиться на страницах одного из профильных изданий.

По утверждению исследователей, после семи вечера организм начинает настраиваться на ночной отдых, поэтому нагружать его перевариванием пищи крайне нецелесообразно. Если же человек не придерживается этого правила, у него повышается артериальное давление, оставаясь неизменным на протяжении всей ночи.

Следствием этого явления станут проблемы в работе сердечно-сосудистой системы. Выводы были получены в ходе опытов, участниками которых стали семь тысяч представителей обоих полов. Поздний ужин провоцирует выработку гормонов стресса, например адреналина. Это вещество также оказывает негативное воздействие на сердце и сосуды. Примечательно, что поздний прием пищи был признан более опасным, чем употребление продуктов с высоким содержанием соли.