В 2015 году в Красноярском крае стали выпускать меньше мяса и больше сыра

Министерство сельского хозяйства Красноярского края предоставило отчет за прошедший год.

С соответствующим докладом перед депутатами краевого Законодательного собрания выступил министр сельского хозяйства региона Леонид Шорохов.

По итогам 2015 года в Красноярском крае на 3,1 млрд. рублей снизился объем производства в сфере пищевой промышленности. В регионе стали производить меньше молока, рыбы, мяса, а также субпродуктов. Причиной тому послужило прекращение деятельности региональных предприятий и увеличение стоимости сырья.

Однако в прошлом году увеличились объемы производства макаронных изделий, сыров, сливочного масла и кондитерской продукции.

В ближайшие два года на территории Красноярского края будут реализованы 22 инвестиционных проекта в пищевой отрасли.